2023年5月下旬,蒙牛集團超級工廠正式于寧夏落成。作為采用新理念打造的工廠,它不僅能有效提升人效比,還是世界上業(yè)全數智化工廠。在投產儀式上,蒙?偛帽R敏放出席并發(fā)表致辭,表達了對融合世界技術,助力中國乳業(yè)搶占“全球智能制造高地”的期許。
蒙?偛帽R敏放在投產儀式上表示,這座工廠不僅是蒙牛20多年來在自動化、數字化、信息化領域不斷積累的結果,更是融合世界技術,為中國乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的一個高地。
在蒙牛寧夏工廠的門口,一輛滿載鮮奶的運輸車緩緩靠近大門時,系統(tǒng)識別車牌號后自動打開放行。對于司機來說,在這個工廠只需要打開APP按照系統(tǒng)指令就可以完成從采樣檢測、牛奶裝卸、清洗車體等一系列動作,實現有序進場。這背后正是寧夏工廠生產模式實現了系統(tǒng)指揮管控一體化的智能制造應用實踐。
寧夏工廠的生產運營可實現一鍵啟動,全過程“自動駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動拆分到產線,替代了傳統(tǒng)基于經驗的人工判斷決策。
可以說,蒙牛智能制造以數智化工廠為核心,實現生產全過程自動化和智能化控制,改變傳統(tǒng)依靠人力進行計劃、調度、決策的生產操作模式,以設備自動化、業(yè)務數字化、指標精益化為基礎,實現管控一體、系統(tǒng)指揮、系統(tǒng)決策的制造新模式。
據介紹,蒙牛采用全球技術打造的這座超級工廠,堅持高效、智能、綠色可持續(xù)“1個定位”、“3個徹底”、“4項指標”、“5個在線”、“5個轉型”、“6個平臺”,共計實現18個模塊、36個系統(tǒng)、83功能項、1270項技術業(yè)務管理創(chuàng)新。
“在全數智化工廠中,帶來的改變是方方面面的!睂幭墓S負責人表示。對于蒙牛寧夏工廠來說,更高效的生產效率和更嚴格的質量安全,是直觀的顯性價值。