“新疆回民美食文化網”域名為www.xjhmms.com，2010年１２月經由新ICP備10202369號備案、注冊，是我國新疆弘揚回民民俗民風、飲食文化、傳統(tǒng)習俗，為各地回民餐飲企業(yè)、名廚、美食愛好者提供互動及服務的型公益網站。 
    “新疆回民美食文化網”匯集了新疆回民餐飲行業(yè)的新聞信息、行業(yè)動態(tài)等信息為企業(yè)導航；名吃名店為美食愛好者推薦各地清真餐飲，更是各回民餐飲企業(yè)的宣傳窗口；家庭烹飪?yōu)槟�提供名師烹制家常美味的大眾食譜，飲食百科為您提供民間食療、健康飲食等信息；企業(yè)招聘和個人求職為企業(yè)和個人提供了交互溝通的平臺，名廚會館為著名回民廚師提供個人作品展示空間，并將包括已故的回民廚師及其事跡一一介紹給食客；更有以分享回民傳統(tǒng)餐飲美食為主的烹飪論壇，注冊會員可以發(fā)布各類相關信息，回民美食地圖更以介紹各地傳統(tǒng)美食為要務，為國內外游客展現(xiàn)回民風俗及美食文化……一網打開，應有盡有。 
    網站作為新疆傳統(tǒng)回民餐飲文化信息支持平臺、國內外清真餐飲信息發(fā)布和展示平臺、注冊會員互動及展示的網絡平臺，將在“重整回民傳統(tǒng)菜系  弘揚回民餐飲文化”的工作及宣傳上發(fā)揮重要作用。相信依托各級政府的支持，及餐飲企業(yè)及相關行業(yè)的共同參與，“新疆回民飲食文化網”將在回民餐飲文化探究與弘揚的事業(yè)道路上越走越遠，越來越好。 
    新疆回民美食文化網“三大個性” 
    ? 新疆回民美食文化門戶網站 
    ? 行業(yè)信息及民間風俗的信息大全 
    ? 以回民飲食文化為交流重點的BBS網站 
    新疆回民美食文化網“三大力量” 
    ? 信息真實性 
    ? 鉆研性 
    ? 社會影響力 
    新疆回民美食文化網“三大資源”： 
    ? 的政府支持與企業(yè)參與 
    ? 源自民間的傳統(tǒng)資源 
    ? 扎實的技術資源