年關(guān)將至,蕭山商業(yè)城五金百貨市場迎來了新一波的購物熱潮,百貨及食品方面生意熱火朝天,買年貨的、辦酒席的都相擁而至,為過一個開心又喜慶的新年做足了準備。
年關(guān)將至,蕭山商業(yè)城五金百貨市場迎來了新一波的購物熱潮,百貨及食品方面生意熱火朝天,買年貨的、辦酒席的都相擁而至,為過一個開心又喜慶的新年做足了準備。
特別是市場西大門南面新開的一家金華火腿專賣店更是忙的熱火朝天,正宗而又實惠的金華火腿,這被稱為浙江金華漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,即色、香、味、形,“四絕”而著稱于世,人人皆知的金華火腿是用金華出產(chǎn)的“兩頭烏”豬,后腿肥大、肉嫩,經(jīng)過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序,數(shù)月乃成。香味濃烈,便于貯存。店一開業(yè)就被廣泛流傳,一些“只聞其名,未嘗其味”市民們和外來務(wù)工人員都聞訊趕來抱著“嘗個鮮、吃個難得”的心態(tài)將店里圍了個水泄不通,煞是熱鬧。