近日，為進一步加強食品添加劑監(jiān)管，蕭山商業(yè)城在工商部門的統(tǒng)一部署下開展了添加劑整治行動。
一是扣清底子。對轄區(qū)食品市場進行排查，摸清食品添加劑經營單位的底子，包括食品添加劑經營數量、主要品種等情況，目前掌握商業(yè)城共有食品添加劑經營單位7家，其中公司2家。
二是規(guī)范流通。檢查添加劑經營單位的索證索票和進貨臺賬登記情況，督促經營者真實、完整、詳細地記載添加劑的來源和去向，指導其建立內部質量管理等制度，嚴把食品添加劑的市場準入關。檢查中，對1家索證索票未到位的經營戶進行立案查處。
下一步，商業(yè)城管理部門將在調研摸底的基礎上，擬定食品添加劑專項檢測計劃，對添加劑進行抽樣定量送檢，加大對標簽不合格和成分不合格添加劑的查處力度。