近日，根據(jù)河南畜牧局本月23日發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，河南雞蛋價格9月中旬達到9.74元/千克，而在8月份其價格為8.41元/千克，9月份河南省雞蛋價格月漲幅達到15.78%。另外，與去年同期相比，9月份，河南市場的雞蛋價格較去年同期上漲2.63%。

    “目前，雞蛋價格還稍微有些回落，數(shù)日前，我還買過五元多一斤的雞蛋。而且買回去有一些還都不是新鮮的，搖一搖都快散黃兒了。”在鄭州某超市雞蛋貨架前挑選雞蛋的吳先生告訴記者。
    另外，鄭州數(shù)位市民亦稱，雞蛋大幅漲價直接影響到平時的餐飲質量，“有一些大人開始舍不得多吃雞蛋了，大多是買給小孩子。漲價歸漲價，孩子的營養(yǎng)水平可不能下降。”一位六十多歲的劉琴女士表示。
    據(jù)悉，目前國內雞蛋價格居于高位已經(jīng)成為的普遍現(xiàn)象。根據(jù)農業(yè)部門公布的實時統(tǒng)計數(shù)據(jù)，在合肥、大連、蘇州、青島等各地的批發(fā)市場，雞蛋的批發(fā)價格均在9至10元/公斤徘徊。僅有少數(shù)城市批發(fā)價約8元/公斤。
    據(jù)有關人士認為，對于今年普遍的雞蛋漲價情況，影響因素多重。上半年爆發(fā)的禽流感、夏季極端天氣的出現(xiàn)都影響了雞蛋的產量。同時，受中秋節(jié)糕點類銷量大增的影響，雞蛋的需求量上升也拉高了雞蛋價格。