持續(xù)多日的高溫天氣著實(shí)拉動(dòng)了飲用水市場(chǎng)的消費(fèi)熱度。近日，記者在市多家超市、便利店走訪了解發(fā)現(xiàn)，在今年的"水戰(zhàn)"中，高端飲用水強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，銷(xiāo)售隨之走強(qiáng)。前些年并不被消費(fèi)者買(mǎi)賬的高端飲用水，已開(kāi)始逐漸走入尋常百姓的生活。

    健康改變消費(fèi)者觀念
    據(jù)悉，近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)飲用水質(zhì)量要求越來(lái)越高，低端飲用水市場(chǎng)利潤(rùn)微薄，水企巨頭紛紛搶占高端市場(chǎng)，推出高端飲用水產(chǎn)品。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前在天津市場(chǎng)上，擁有"水源純凈"、"零污染"、"富含天然負(fù)氧離子"等頭銜，并且身價(jià)在10元到20多元的高端飲用水已經(jīng)占據(jù)了各大超市的貨架。對(duì)于這些"水中貴族",雖然不少市民都覺(jué)得"價(jià)格不便宜",但由于對(duì)飲用水的擔(dān)心，他們的態(tài)度正在悄然轉(zhuǎn)變。"只要喝的健康，多花點(diǎn)兒錢(qián)也沒(méi)關(guān)系",市民宋女士代表了不少消費(fèi)者的觀點(diǎn)。"雖然不少專(zhuān)家說(shuō)白開(kāi)水健康，但是我家自來(lái)水煮完總是很多水銹，看著就不放心，大人無(wú)所謂，還是得給孩子單獨(dú)買(mǎi)點(diǎn)好水喝。"一位年輕的媽媽告訴記者。
    高端飲用水價(jià)格昂貴
    據(jù)記者在家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家等多家大型超市和進(jìn)口超市看到，目前市場(chǎng)上的有氣礦泉水、冰川活水、氧氣水、分子水等走高端路線的產(chǎn)品大約有20余種。據(jù)銷(xiāo)售人員介紹，這類(lèi)水都取自?xún)?yōu)質(zhì)的水源地，售價(jià)不菲，業(yè)內(nèi)稱(chēng)其為高端水。以500毫升到550毫升容量為例，普通純凈水和礦物質(zhì)水售價(jià)在1元左右，有的甚至低于1元，而進(jìn)口高端飲用水的售價(jià)在15元左右，國(guó)產(chǎn)高端飲用水則集中在6元到13元，均價(jià)比普通水貴了10倍。"別看普通水有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但是高端水的銷(xiāo)量一直也不錯(cuò)。"南樓附近某大型超市促銷(xiāo)員告訴記者。
    據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近兩年來(lái)國(guó)內(nèi)高端飲用水市場(chǎng)正以80%的速度擴(kuò)容，利潤(rùn)前景十分可觀。但目前市場(chǎng)上仍然存在標(biāo)準(zhǔn)混亂、名稱(chēng)炒作、品質(zhì)不一等亂象。資深參事、水文地質(zhì)學(xué)家王秉忱表示，市場(chǎng)上很多瓶裝水打著礦泉水旗號(hào)售賣(mài)，但其實(shí)并不是真的礦泉水。"真正的礦泉水一定是地下水，而不是礦物質(zhì)水、山泉水、天然水等概念。選擇礦泉水一定要看水源地。