如果說火鍋是四川人割舍不下的摯愛,那么海鮮就是威海人心之所向的情懷,一鍋熱氣騰騰的海鮮,不僅僅代表威海的物產(chǎn)富饒,更寄托了威海人對(duì)美好生活的期盼。受近來良好天氣的影響,水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)還是較為充足,市場(chǎng)主要品種價(jià)格有升有降。
如果說火鍋是四川人割舍不下的摯愛,那么海鮮就是威海人心之所向的情懷,一鍋熱氣騰騰的海鮮,不僅僅代表威海的物產(chǎn)富饒,更寄托了威海人對(duì)美好生活的期盼。受近來良好天氣的影響,水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)還是較為充足,市場(chǎng)主要品種價(jià)格有升有降。
近期市場(chǎng)本地梭子蟹價(jià)格可謂是持續(xù)堅(jiān)挺,目前市場(chǎng)本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格在120-140元左右,200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格為160-200元。從往年的市場(chǎng)規(guī)律來看,后期市場(chǎng)梭子蟹價(jià)格走低的可能性應(yīng)該不會(huì)太大,一是受天氣的影響,如果天氣突變,本地的梭子蟹無法出海捕撈,市場(chǎng)貨源將會(huì)有所偏緊,梭子蟹價(jià)格肯定會(huì)出現(xiàn)上漲;另一個(gè)主要原因是隨著元旦的臨近,市場(chǎng)梭子蟹的交易將會(huì)逐漸趨于活躍,后期市場(chǎng)價(jià)格有望呈現(xiàn)震蕩上揚(yáng)的一個(gè)行情。
淡水魚市場(chǎng):在經(jīng)過前期的一波上漲之后,近期主要淡水魚品種價(jià)格整體保持相對(duì)平穩(wěn)。目前市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格為13元左右,活花鰱魚價(jià)格在15元/公斤,活鯽魚價(jià)格一般在18-20元,活草魚每公斤價(jià)格在14-15元。綜觀近期淡水魚市場(chǎng),一個(gè)顯著的變化就是部分產(chǎn)區(qū)大規(guī)格草魚有所回暖,部分產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶也存在等待觀望的心理。隨著年關(guān)將近,淡水魚的總體銷量應(yīng)該還是不錯(cuò)的,但是由于市場(chǎng)整體供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后市淡水魚價(jià)格上漲的難度還是比較大的。在這里也給廣大的養(yǎng)殖戶提個(gè)醒,觀望期間要做好魚塘護(hù)理工作,多增氧多調(diào)水,適時(shí)出魚也是不錯(cuò)的選擇。