石家莊市采取多項措施老百姓的食品健康，每年設(shè)立300萬元獎勵舉報。
　　3月29日，河北省食品工作考評組蒞臨石家莊市，對全市去年以來的食品工作進(jìn)行考核、評價，認(rèn)為石家莊市委、市政府高度重視食品工作，所采取的措施也有力、到位，效果很好。
　　取締食品生產(chǎn)經(jīng)營戶1213家
　　按照提高門檻、嚴(yán)格準(zhǔn)入的原則，2011年對全市所有獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)重新進(jìn)行審核登記和許可準(zhǔn)入。對無證無照的“小作坊、小餐飲”等食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查和聯(lián)合執(zhí)法，關(guān)閉取締1213家，停業(yè)整頓697家。
　　建立食品誠信檔案
　　今年全市已建立完善了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員食品誠信檔案，如實記錄并公布食品誠信狀況。同時，將發(fā)揮12個食品類行業(yè)協(xié)會作用，完善行約行規(guī)，建立自律機(jī)制。根據(jù)工作需要，正在積極籌備成立面食行業(yè)協(xié)會、豆制品行業(yè)協(xié)會和蔬菜行業(yè)協(xié)會。
　　一次違法，終生禁入
　　按照“一次違法，終生禁入”的嚴(yán)格要求，全市目前已建立了“黑名單”制度，嚴(yán)格落實違法企業(yè)及人員行業(yè)退出機(jī)制。對被吊銷食品生產(chǎn)、流通或餐飲服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門吊銷許可證。對發(fā)生食品事件，情節(jié)嚴(yán)重造成惡劣影響的，其法人代表不得再申辦新的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，監(jiān)管部門依法不予受理相關(guān)申請。
　　每年300萬元獎勵舉報
　　市財政每年安排300萬元舉報獎勵資金，調(diào)動全社會參與食品監(jiān)管的積極性，對舉報屬實的案件，市食安辦統(tǒng)一兌現(xiàn)獎勵。
　　同時，石市將把食品工作列入各級政府績效考核內(nèi)容、社會管理綜合治理考核內(nèi)容及社會穩(wěn)定指數(shù)評價內(nèi)容，作為考核各級政府的重要指標(biāo)。出臺的《石家莊市食品責(zé)任追究機(jī)制》明確規(guī)定，凡是在食品工作中發(fā)生Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級重大食品事故，發(fā)生制售偽劣食品案件被、省政府或國家部委通報批評，轄區(qū)內(nèi)同一類型食品事件連續(xù)發(fā)生三次以上得不到根本治理的，實行“一票否決”。