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菜譜:海茸燒香菇

2011/6/20 8:57:57 閱讀數(shù):869 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小單

    

    材料: 
  泡好的海茸、香菇、青紅椒、郫縣豆瓣醬、醋、鹽、糖、蘑菇粉 
    做法: 
  1、將泡軟的香菇加蘑菇粉炒香、撥置一旁 
  2、加姜、醬油,將海茸全部倒入鍋內(nèi),放入香菇,加鹽、糖、蘑菇粉燒一會 
  3、加郫縣豆瓣醬1匙,蓋上蓋燜一會,燜差不多時放紅青椒、一點醋。  

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