為切實做好復(fù)課學(xué)校食品安全工作，保障廣大在校師生疫情期間食品安全，日前，省市場監(jiān)管局部署各地市場監(jiān)管部門對全省854家復(fù)課學(xué)校開展專項檢查。
全省市場監(jiān)管部門圍繞學(xué)校食堂疫情防控措施、校園食品安全主體責任、從業(yè)人員每日健康檢查和健康證明、食品原料采購和加工制作、食品配送及分餐管理等方面扎實開展監(jiān)督檢查工作。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求校方立即進行整改，進一步壓實學(xué)校和供餐單位食品安全主體責任。
省市場監(jiān)管局將在常態(tài)化疫情防控條件下，全面掌握學(xué)校開學(xué)供餐情況，對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校內(nèi)食品銷售單位、校園周邊食品經(jīng)營者（含中小學(xué)生校外托餐經(jīng)營者）進行全覆蓋檢查，依法查處涉及校園的食品安全違法行為，嚴防發(fā)生校園群體性、食源性疾病事件，全力保障學(xué)生復(fù)課期間食品安全。