為切實保障廣大消費者中秋國慶兩節(jié)日期間的食品安全，近日，婁底市市場監(jiān)管局組織食品檢測機構對全市部分大型商場、超市、小食雜店、批零市場、餐飲單位、食品生產企業(yè)和加工小作坊等環(huán)節(jié)生產經營的月餅開展了專項監(jiān)督抽檢。
此次專項監(jiān)督抽檢共抽樣38批次月餅，依據(jù)食品安全相關標準要求，主要對月餅中的食品添加劑（苯甲酸及其鈉鹽）、糖精鈉、甜蜜素、理化指標（酸價、過氧化值）、微生物（菌落總數(shù)、大腸菌群）等項目進行了檢測，經檢驗全部合格。
市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，在選購月餅時應當注意：通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；請勿購買無廠名、廠址、生產日期和超過保質期的產品；消費者在購買月餅后應按包裝明示保存條件保存，并注意在保質期內食用。消費者如發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題，可及時撥打投訴舉報電話12315。