為全面落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)要求，落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，營(yíng)造健康安全的消費(fèi)環(huán)境，4月30日下午，六安市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局召開了轄區(qū)內(nèi)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營(yíng)單位約談會(huì)。

會(huì)上強(qiáng)調(diào)，特殊食品經(jīng)營(yíng)單位要提高認(rèn)識(shí)，亮證經(jīng)營(yíng)，證照和實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍必須一致；要設(shè)立特殊食品銷售專區(qū)（專柜），在銷售區(qū)域所處顯著位置設(shè)立提示牌；要嚴(yán)格執(zhí)行特殊食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，并至少保存相關(guān)憑證記錄于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月等要求。

下一步，分局將對(duì)轄區(qū)內(nèi)的特殊食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)監(jiān)管，把專區(qū)（專柜）提升標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到日常檢查中去，實(shí)行全覆蓋常態(tài)化檢查，全力促進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)，確保廣大群眾消費(fèi)安全。

來源：食品伙伴網(wǎng)