羊奶是除了牛奶之外，人們選擇喝的比較多的一種奶制品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟牛奶一樣豐富，而且喝起來(lái)也很香濃，但是有些人喝羊奶拉肚子，這是怎么回事呢？
喝羊奶拉肚子怎么回事
乳糖不耐受
很多人的腸道中缺乏乳糖酶，不能很好的消化奶里面的乳糖，所以喝羊奶后會(huì)拉肚子，特別是空腹時(shí)飲用后果更嚴(yán)重。
羊奶沒(méi)煮開(kāi)
一般情況下信息的羊奶要煮沸后才能喝，這主要是因?yàn)閿D出的羊奶里有很多致病病菌，如果不加熱消毒會(huì)給人體造成傷害，所以直接喝沒(méi)煮開(kāi)的羊奶會(huì)出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。
羊奶怎么煮又安全又好喝
1.選擇用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝奶，這樣的方法是比較健康的。
2.羊奶不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，這樣容易導(dǎo)致羊奶中的析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.在煮羊奶的過(guò)程中不要加糖，應(yīng)該再羊奶加入之后再放糖，這樣才可以羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失。
羊奶和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高
羊奶要比牛奶好，因?yàn)檠蚰痰某煞质墙咏溉榈�，它的營(yíng)養(yǎng)成分能夠被身體輕易的吸收，特別有利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，而且羊奶中對(duì)人的有害細(xì)菌要比牛奶的少，比牛奶更容易處理。