據(jù)悉，晉北肉類平臺2021山西•懷仁羔羊肉交易大會將于9月6日—8日舉行。懷仁、宣傳部長柳麗君表示，該活動將充分展示“懷仁羔羊肉”作為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品和山西省著名商標(biāo)產(chǎn)品“鮮、嫩、滑、香”的特點(diǎn)。

8月31日，懷仁市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，通報(bào)了晉北肉類平臺2021山西？懷仁羔羊肉交易大會相關(guān)情況。

近年來，懷仁市積極推進(jìn)雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶核心區(qū)建設(shè)，把發(fā)展肉羊養(yǎng)殖加工作為推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，蹚出了一條“養(yǎng)殖帶種植、園區(qū)促規(guī)模、加工提內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)全循環(huán)”的羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展路子。為進(jìn)一步唱響“懷仁羔羊肉”品牌，提高市場占有率，推動“懷仁羔羊肉”走出山西、走向全國、走向世界，2021年9月6日—8日，主題為“開放、合作、共建、共贏”的晉北肉類平臺2021山西？懷仁羔羊肉交易大會將在懷仁市農(nóng)特產(chǎn)品展銷展示中心及圖書館南廣場舉行，目前各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)就緒，活動將嚴(yán)格按照疫情防控要求開展。懷仁、宣傳部長柳麗君告訴記者，活動通過介紹以“懷仁羔羊肉”為主線的飼草種植、繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈，向國內(nèi)客商充分展示懷仁作為全省“一縣一業(yè)”肉羊養(yǎng)殖示范基地縣、全國首批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、全國草牧業(yè)和糧改飼建設(shè)試點(diǎn)縣所取得的成績；充分展示“懷仁羔羊肉”作為生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品和山西省著名商標(biāo)產(chǎn)品“鮮、嫩、滑、香”的特點(diǎn)。

據(jù)了解，大會共設(shè)置朔州和懷仁名優(yōu)肉食品展區(qū)、全省畜禽及肉類加工企業(yè)展示區(qū)、畜牧智能化和電子商務(wù)展區(qū)、肉類產(chǎn)品及加工技術(shù)裝備綜合展示區(qū)、懷仁市羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模型展、雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶成果展等7個展覽區(qū)域，并通過舉辦會議論壇、舉行剪羊毛大賽、進(jìn)行電商直播推廣，進(jìn)一步擴(kuò)大山西肉類品牌度。

發(fā)布會上，相關(guān)負(fù)責(zé)同志還就“今年大會升級為省級活動的主要體現(xiàn)”“朔州在推動肉羊業(yè)方面開展的工作及成效”“下一步朔州在推進(jìn)雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶核心區(qū)和‘北肉’主產(chǎn)區(qū)建設(shè)上將采取的重大舉措”回答了記者提問。（劉希軍 李小紅）