剛剝了一個石榴沒吃完，這種剝開的石榴能不能放冰箱留到第二天再吃呢？石榴又能不能放冰箱中冷凍保存呢？

剝開的石榴放冰箱第二天還能吃嗎

可以。

一個石榴中有很多石榴籽，如果沒吃完的話是可以將其放冰箱中冷藏保存的，但前提是要將適量用保鮮膜包好，以減少石榴和空氣接觸發(fā)生氧化，這樣能減少細菌滋生而變質的幾率，同時也能減少石榴中水分流失。

保存得當的話石榴一般能保存2天左右，但還是建議要盡快吃完，另外如果石榴在冷藏過程中有出現變軟、氣味發(fā)生改變等情況的話就不建議再繼續(xù)食用。

石榴能冷凍保存嗎

可以。

石榴是可以放冰箱冷凍保存的，但冷凍石榴的時候建議要將其剝開，而不建議將整個石榴放冰箱中冷凍，因為如果將石榴整個冷凍的話，凍住的石榴就會很難剝開。而將剝開的新鮮石榴放冰箱冷凍保存就能得到冰石榴籽，石榴放冰箱冷凍保存能更好的延長其保質期，并且吃起來口感也非常獨特。

石榴中間的隔膜能吃嗎

不建議吃。

時間中間的白色隔膜將石榴分成了好幾個部分，但在吃石榴的時候并不建議吃這個白色的膜，因為其營養(yǎng)價值并不高，而且其中含有一定的鞣酸成分，吃起來口感并不是很好，會有一種澀澀的口感。所以在吃石榴的時候建議將白色膜和外殼去掉，只吃果肉部分即可。

石榴要怎么選才紅又甜

看形狀

在購買石榴的時候盡量選擇果棱顯現的，稍微方一點的石榴，這說明石榴的皮比較薄，成熟度比較好，吃起來口感就會更甜

看裂口

石榴的頂端會有一個裂口，在調理適量的時候盡量選裂口呈菊花狀的，稍微張開一點的，這樣也說明石榴的口感更好。

掂重量

挑選石榴的時候還要掂量一下石榴的重量，盡量選擇稍微沉一點的，這說明石榴水分含量比較足，吃起來口感更好。