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什么人不適合吃柿餅,吃柿餅有什么禁忌

2021/9/22 8:49:11 閱讀數(shù):731 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

很多人都喜歡吃柿餅,那有沒(méi)有什么人是不適合吃柿餅的呢?想知道就一起來(lái)看看吧。

糖尿病患者

柿餅是由新鮮柿子經(jīng)過(guò)脫水處理而成,由于水分蒸發(fā),所以其中糖分就會(huì)得到濃縮,導(dǎo)致柿餅中糖分含量非常高,已經(jīng)超過(guò)了新鮮的柿子。如果糖尿病患者食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高,并造成血糖的波動(dòng),非常不利于病情控制。

脾胃虛寒人群

柿餅屬于寒涼性食物,適量食用能起到清熱除燥的作用,所以脾胃虛寒人群也要盡量少吃,不然食用后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)寒氣增加,很容易導(dǎo)致、腹瀉等癥狀發(fā)生。

胃結(jié)石患者

柿餅中含有一定的鞣酸成分,食用會(huì)與腸胃黏膜中的蛋白結(jié)合生成沉淀物,所以胃結(jié)石患者慎食,否則會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石癥狀加重。

貧血患者

鐵元素能促進(jìn)血紅蛋白合成,貧血患者應(yīng)該多吃含鐵的食物,而柿餅中含有大量的鞣酸,并且鞣酸能與食物中的鐵結(jié)合,妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收。如果貧血患者過(guò)多食用柿餅,就可能導(dǎo)致貧血癥狀加重。

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