歐洲鋁瓶蓋專業(yè)委員會（ACG）近日表示，越來越多的葡萄酒、烈酒、食用油和飲用水封裝產品開始使用鋁瓶蓋。據歐睿國際信息公司的數據，在2021年疫情期間，盡管歐洲葡萄酒總消費量有所下降，但普通清淡型葡萄酒使用鋁制螺旋蓋的比例增長至近35%，而在全球范圍內，這一比例高于36%。

據ACG的研究，鋁瓶蓋有五大優(yōu)勢使其成為瓶蓋的好選擇。

首先，鋁瓶蓋可以保護產品風味，減少浪費。鋁瓶蓋有良好的阻隔性，可以避免微生物、潮濕或氣體對產品帶來的污染，同時，還可以阻止葡萄酒這類敏感性產品的快速氧化，從而延長產品的保質期和有效期，確保風味和口感。

在全球范圍內，每年有大量的葡萄酒因采用傳統(tǒng)瓶塞而受到化合物木塞（TCA）污染后被浪費，而鋁瓶蓋則不會產生污染物質TCA，可明顯減少葡萄酒的浪費數量。因此，在葡萄酒領域進一步推廣鋁瓶蓋替代傳統(tǒng)的軟木塞極為必要。

其次，鋁瓶蓋可回收利用。生命周期評估（LCA）的研究表明，鋁瓶蓋對環(huán)境更為友好。鋁是一種可持續(xù)性資源材料，回收鋁所需的能源不到原鋁生產的5%，相應的溫室氣體的排放量也得以減少。通過對包括全部回收、全部焚燒和全部填埋等不同的鋁瓶蓋回收方案進行評估，可以發(fā)現，無論何種方案，即使與全部回收軟木瓶蓋方案相比，鋁瓶蓋在環(huán)保方面仍處于優(yōu)勢。由于廢鋁的價值很高，回收鋁的成本可得以補償。隨著鋁瓶蓋用量的增長，加之對消費者進行明確的傳播和引導，鋁瓶蓋的回收率將會進一步增長。

第三，方便開啟與封閉，增加消費者良好體驗。鋁瓶蓋另一個明顯的優(yōu)勢是易于開啟和封閉，無論何時開啟與封閉，鋁瓶蓋都可確保便捷、可靠與安全。鋁瓶蓋易于開啟，還可避免其他一些棘手的事情，如不慎墜落瓶中或者解體。這同樣影響到消費者的消費行為，不必強迫自己將一瓶葡萄酒一飲而盡，只需將鋁瓶蓋擰回原位，就可以封閉瓶體，從而保持原有風味。鋁瓶蓋為新一代葡萄酒愛好者帶來良好的消費體驗，同時也拓展了全球范圍內的葡萄酒市場。

第四，經濟技術優(yōu)勢。鋁瓶蓋可以批量化和低成本生產，擁有良好的性價比。經過優(yōu)化設計，鋁瓶蓋的價格可以明顯低于傳統(tǒng)的軟木瓶塞。另外，鋁瓶蓋在世界各地均有生產，這種廣泛分布能夠及時滿足用戶需求，運輸過程經濟。

同時，隨著創(chuàng)新技術的應用，在鋁瓶蓋上可以采用不同類型的破損防盜和防偽設計，如果酒瓶被打開過，瓶蓋上的連點線會斷裂，易于消費者鑒別。

第五，可以進行多樣設計，突出個性，提升品牌影響力。

在全球范圍內，每年生產的葡萄酒種類與品牌繁多，除了注重產品的香氣和味道以外，產品的視覺印象、瓶體形式、標簽和瓶蓋也頗為重要。

鋁瓶蓋具有強化產品標識和外觀的潛質，復雜的設計圖案包括光澤、底紋、壓花甚至數字印刷等。鋁瓶蓋還可以具有獨特的格調，與此相關的技術設計和實用方案不勝枚舉。

鋁瓶蓋已成為葡萄酒品牌和視覺效果的重要組成部分，可以帶來廣闊的個性化藝術自由空間，賦予鋁瓶蓋多樣化的外觀，以此吸引不同品味的消費者眼球。品牌商還可以將二維碼印刷在瓶蓋上，便于消費者溯源，也可以通過鼓勵消費者掃碼關注開展促銷工作，并建立客戶數據庫。