6月2日，濟(jì)寧市食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織召開全市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)議傳達(dá)了省局工作部署要求，對(duì)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”規(guī)范要點(diǎn)》進(jìn)行了解讀宣貫，通報(bào)了五月份督導(dǎo)檢查情況和包保干部第二季度督導(dǎo)情況，對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作進(jìn)行再部署、再推進(jìn)。

會(huì)議指出，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期需要長(zhǎng)抓長(zhǎng)管的重點(diǎn)工作。各級(jí)各部門務(wù)必深化思想認(rèn)識(shí)，提升工作標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持不懈高位推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，全力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市。

會(huì)議要求，各縣（市、區(qū)）要以此次會(huì)議為突破口，盡快找差距、補(bǔ)短板，加快工作進(jìn)度，提高督導(dǎo)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)包保全覆蓋、任務(wù)及時(shí)領(lǐng)、數(shù)據(jù)零差錯(cuò)、責(zé)任真落實(shí)。一要壓實(shí)包保責(zé)任，確保基礎(chǔ)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，合理分配包保任務(wù)，規(guī)范填寫檔案資料，加快包保督導(dǎo)和問題整改。二要壓緊主體責(zé)任，指導(dǎo)企業(yè)學(xué)懂吃透總局60號(hào)令，制定切實(shí)管用的風(fēng)險(xiǎn)防控清單，建立“日周月”風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管控制度，將風(fēng)險(xiǎn)排查到位、管控到位，確保食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的安全。三要強(qiáng)化培訓(xùn)宣傳，組建專業(yè)培訓(xùn)隊(duì)伍，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)包保干部、企業(yè)主體、食品從業(yè)人員的能力培訓(xùn)，同時(shí)加強(qiáng)主流媒體的宣傳推廣，營(yíng)造濃厚宣傳氛圍，提高群眾知曉率。四要加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，完善“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查工作機(jī)制，真督實(shí)查、勤督細(xì)查，嚴(yán)格考核，堅(jiān)決做到各項(xiàng)任務(wù)有布置、有督促、有檢查、有效果。