為加快推進食品快檢體系建設(shè)工作，提高食品快檢技術(shù)機構(gòu)標準化水平，充分發(fā)揮食品快檢篩查作用。近日，南昌市市場監(jiān)管局組織對一批實施型食品快檢技術(shù)機構(gòu)開展評價驗收。目前，全市已有紅谷灘區(qū)、經(jīng)開區(qū)和南昌縣3個縣區(qū)的實施型食品快檢室通過省級驗收。

按照省市場局的統(tǒng)一部署，組織了由相關(guān)食品專家組成的考核組，通過專家審查和實地核查相結(jié)合的方式，以高標準和嚴要求對食品快檢示范實施實驗的檢測環(huán)境、人員要求、檢測能力、管理制度、儀器設(shè)備、快檢產(chǎn)品管理、檢查管理等環(huán)節(jié)進行了全面考核。

實施型快檢室采用熒光量子點微球檢測方法等先進快檢技術(shù)對食用農(nóng)產(chǎn)品等食品進行監(jiān)督性快速檢測，開辟食用農(nóng)產(chǎn)品“快法檢銜接”綠色通道，對快檢發(fā)現(xiàn)的陽性樣品立即開啟監(jiān)督抽檢抽樣程序，送省市食檢院按法定方法檢驗，突破傳統(tǒng)監(jiān)督抽檢檢測項目多、檢測周期長的桎梏，提高食品安全抽檢靶向性。

下一步，食品快檢實施型實驗室將在支撐監(jiān)管的基礎(chǔ)上，主動發(fā)揮紐帶作用，有效應(yīng)對食用農(nóng)產(chǎn)品分銷環(huán)節(jié)多、消費速度快、風險隱患多變的特點。南昌市市場監(jiān)管局將通過“你點我檢”等方式，提高食品安全監(jiān)管的互動性和參與性，提升公眾對食品安全的感知度，構(gòu)建社會共治的食品安全監(jiān)管體系。