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酸酸甜甜的蔓越莓手切餅干

2011/11/10 9:18:50 閱讀數(shù):667 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    做這款餅干需要把蔓越莓放在朗姆酒里面浸泡,然后用泡軟的蔓越莓來(lái)做餅干,所以做好的餅干有點(diǎn)酒香,酸酸甜甜的,很是美味呢。 
    原料: 
    低筋面粉150克、黃油60克、雞蛋1個(gè)、白糖30克、朗姆酒適量、蔓越莓干50克。 
    做法: 
    1、在蔓越莓干中倒入適量的朗姆酒浸泡,朗姆酒大約2瓶蓋。 
    2、黃油放置室溫軟化。從冰箱里拿出的黃油,硬硬的切成小丁會(huì)剪短軟化的速度。倒入糖攪拌均勻,打發(fā)至略白即可。

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