使用冰箱要注意別存放太多食品
2011/11/15 8:57:46 閱讀數(shù)：714 信息分類：
食品包裝 編輯：小于
預防食物中毒對我們的生命健康尤為重要，而作為細菌生長要地，廚房的衛(wèi)生就是重中之重。每次燒煮之后要將鍋碗瓢盆等用具立刻清洗干凈,以防蚊蠅的叮咬。抹布是細菌潛伏隱藏的住所。所以,不但要沖洗干凈,還要定期放在微波爐中蒸煮消毒。
還有冰箱也要注意,如果冰箱的冷凍柜和冷藏庫都塞滿了東西,空氣得不到很好的流通,會產(chǎn)生溫濕。哪怕冰箱只比規(guī)定的溫度高一點點,也會滋生細菌。
建議大家,保持冰箱內架子的清潔和干燥,不要將雞蛋放在門邊的架子上,因為那是冰箱熱的地方。另外不宜如此放置的是色拉、沙司。它們中含有足夠的糖分,在稍稍溫暖的條件下就可滋生細菌。冰箱門被打開幾分鐘后才關上會影響內部的溫度。