食品飲料作為人們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的一部分，在消費(fèi)品市場(chǎng)中占據(jù)著至關(guān)重要的低位。而伴隨著人們品牌意識(shí)和經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，大家更講究品牌的食品飲料產(chǎn)品，而且對(duì)于食品飲料的選擇也非常注重其口碑和度。 
    作為必需品來(lái)說(shuō)，食品飲料市場(chǎng)一直都擁有非常廣闊的市場(chǎng)，食品飲料營(yíng)銷更是一片光明。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，市場(chǎng)混亂趨勢(shì)也不容忽視，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，導(dǎo)致食品飲料營(yíng)銷市場(chǎng)也并不樂(lè)觀。那么，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，食品飲料企業(yè)該如何經(jīng)營(yíng)與發(fā)展呢？ 
    很多食品飲料企業(yè)做產(chǎn)品，除了注重產(chǎn)品品質(zhì)，重要的就是品牌形象的塑造了。在我們身邊，經(jīng)常會(huì)有這樣的人，他們并不注重產(chǎn)品品質(zhì)如何，而只追求品牌效應(yīng)。使用品牌產(chǎn)品，才是他們炫耀的資本。其實(shí)食品飲料企業(yè)想要持久發(fā)展，就完全可以強(qiáng)化品牌效應(yīng)，走品牌路線。 
    產(chǎn)品的品質(zhì)，是決定一個(gè)品牌成敗的根本因素。食品飲料的基本功能、口味、氣味、外觀、包裝等等，構(gòu)成了產(chǎn)品的物理屬性，這些屬性是可衡量、可感知的。因此，食品飲料企業(yè)要從產(chǎn)品品質(zhì)的方面進(jìn)行品牌塑造，為品牌營(yíng)銷加分。 
    品牌訴求、品牌個(gè)性、品牌形象等是需要食品飲料去精心打造的，要求企業(yè)常年堅(jiān)守品牌核心價(jià)值，每一次廣告、每一次公關(guān)活動(dòng)、甚至每一份宣傳物料、每一個(gè)畫(huà)面、每一個(gè)符號(hào)、每一個(gè)字，都為強(qiáng)化品牌核心價(jià)值而加分。 
    我們知道，每一個(gè)行業(yè)都是殘酷的，都有無(wú)數(shù)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，每一個(gè)成功都需要付出艱辛的努力，數(shù)次的失敗才能成就一個(gè)成功。食品飲料市場(chǎng)潛力巨大，競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈，如何才能站穩(wěn)市場(chǎng)，就需要先發(fā)制人，獨(dú)具匠心，用品牌去贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和購(gòu)買。 
    品牌是一個(gè)食品飲料企業(yè)形象的象征，是實(shí)力的代表，也是成功的典范。這是現(xiàn)代人們的消費(fèi)意識(shí)決定的，更是市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀決定的，食品飲料企業(yè)要想更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品營(yíng)銷，走品牌化路線勢(shì)在必得。