前兩天，小弟從家里過來，給我?guī)н^來一大包青棗，這是我們家鄉(xiāng)的棗，想想自己已經(jīng)好幾年沒吃到家鄉(xiāng)的棗了。雖然還是青棗，但是吃在嘴里有脆又甜。再過一段時間，棗就變紅了，有很多的城市中的人都會跑到棗園子里打棗，享受一下田園的樂趣。
    棗在青的時候，雖然已經(jīng)可以吃，但因為其還未真正成熟，吃青棗很容易就會出現(xiàn)拉肚子。但棗變紅的時候就不會出現(xiàn)這樣的情況了。待到棗變紅了的時候，它的營養(yǎng)價值才會達到。
    紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)、有補中益氣、養(yǎng)血、緩和藥性的功能、并且紅棗中含有很多種的營養(yǎng)成分。怪不得古語有云，一日三棗，終身不老。吃紅棗可以提高人體免疫力、可以益氣，對病后恢復也有很好的滋補作用。平常很多人都會在粥里面放棗，這樣煮出來的粥也很有營養(yǎng)。

    紅棗可入粥、入藥、生食。還可釀造成紅棗汁飲用。棗莊福旺食品有限公司就自主研發(fā)生產(chǎn)出了紅棗汁。其保留了紅棗的所有營養(yǎng)物質，喝起來滿口都是棗香。
    這種用紅棗作為原料生產(chǎn)出來的飲料，天然健康。不僅滿足了人們對飲料的需求，還能起到養(yǎng)生的作用。紅棗汁面向全國招商，期待與您合作，共創(chuàng)美好未來。