植物蛋白飲料市場(chǎng)到了拼服務(wù)、質(zhì)量與營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)刻
2012/9/4 18:57:32 閱讀數(shù):681 信息分類(lèi):
食品代理 編輯:晨輝
生活的快節(jié)奏讓很多人始終處在亞健康狀態(tài),借助與發(fā)達(dá)的現(xiàn)代科技,人們也意思到這點(diǎn)給身體帶來(lái)的危害。所以人們?cè)谄匠5纳钪懈幼⒅亟】档纳罘绞,而主打概念為營(yíng)養(yǎng)、健康的植物蛋白飲料正是人們需要的。因此,近些年植物蛋白飲料在市場(chǎng)上總有上佳表現(xiàn)。很多企業(yè)看中這一行業(yè)未來(lái)的無(wú)限發(fā)展?jié)摿Γ娂娡顿Y其中,但其中大部分走的是模仿與跟風(fēng)路線,總結(jié)下來(lái)可以分為以下幾種:
類(lèi):豆乳類(lèi)飲料:
以大豆為主要原料,經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制成的無(wú)豆腥味的制品。其制品又分為純豆乳、調(diào)制豆乳、豆乳飲料。
第二類(lèi):椰子乳(汁)飲料:
是以新鮮成熟的椰子果肉為原料,經(jīng)壓榨制成椰子漿,加入適量水、糖類(lèi)等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。
第三類(lèi):杏仁乳(露)飲料:
以杏仁為原料,經(jīng)浸泡、磨碎、提漿等工序后,再加入適量水、糖類(lèi)等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。
第四類(lèi):核桃乳(露)飲料:
核桃乳為植物蛋白飲品,該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)核桃仁、純凈水為主要原料,采用現(xiàn)代工藝、科學(xué)調(diào)配精制而成,口感細(xì)膩、具有特殊的核桃濃郁香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味更濃。
第五類(lèi):其他植物蛋白飲料:
如花生、南瓜子、葵花子等與水按一定比例經(jīng)磨碎、提漿等工序后,再加入糖類(lèi)等配料調(diào)制而成的制品。
從目前這五類(lèi)品類(lèi)來(lái)看,目前我國(guó)植物蛋白飲料創(chuàng)新已經(jīng)進(jìn)入瓶頸,在今后的發(fā)展中,企業(yè)比拼的就是服務(wù)、質(zhì)量和營(yíng)銷(xiāo)策略了。北京東方紅航天生物制品有限公司一直以來(lái)都把為消費(fèi)者奉獻(xiàn)“經(jīng)典、健康”的產(chǎn)品做為自身使命,斥巨資打造了一支具備創(chuàng)新與實(shí)戰(zhàn)共存生產(chǎn)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),讓消費(fèi)者買(mǎi)著放心的同時(shí),也讓代理商不用擔(dān)心品牌度等問(wèn)題。