很多時候我們都會感到餓得“前胸貼后背了”，可不一會兒這種感覺就沒有了，沒有吃東西反而覺得很飽了，這是為什么呢？
    哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科副教授劉勇接受記者采訪時解釋說，人體活動的能量主要來源于血糖。人體感到饑餓的原因，是因?yàn)檠�糖嘗試減少產(chǎn)生的正常生理反應(yīng)。如果這時沒有及時補(bǔ)充食物的話，機(jī)會體自動進(jìn)行調(diào)節(jié)，分解肝糖原，使人體血糖濃度恢復(fù)到正常值，所以也就不覺得餓了。
    “這種‘忍饑挨餓’對身體非常有害�！眲⒂抡f，當(dāng)體內(nèi)的肝糖原分解完后，接下來就該分解脂肪了，在這個過程中，人就會覺得頭暈。這時，如果還不馬上吃點(diǎn)東西，組成人體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)---蛋白質(zhì)也會開始分解。到了這一步的話，后果就非常嚴(yán)重了，甚至還會引發(fā)生命危險。因此，不要總餓著肚子，“餓了吃，困了睡”，才人體生理規(guī)律。對于經(jīng)常不準(zhǔn)時吃飯的人，可以準(zhǔn)備幾塊巧克力，它可以迅速提升血糖。如果已經(jīng)餓過勁兒了，即使大腦已不再傳達(dá)饑餓的訊號，也要馬上吃些食物，是先吃口肉，或含有不飽和脂肪酸、糖分的食物，比如堅(jiān)果、面包等。千萬別用喝水的方法抗餓，因?yàn)樗�雖然可以讓胃有飽脹感，但很快就被排空，長期下去會得胃病。