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六大常見食物莫貪吃 小心致癌

2013/3/12 11:46:43 閱讀數(shù):708 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:素萍
    日常飲食中,大家都非常的喜歡吃臭豆腐、爆米花等食物,殊不知,吃多了會嚴(yán)重的損害身體健康。下面小編就給大家說說哪些食物吃多了會致癌。
  1、臭豆腐
  臭豆腐在發(fā)酵的過程中特別容易受到微生物的感染,其含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。其也是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對人體有害。
  2、味精
  沒人每天的味精攝入量不要超過6克,攝入過多會讓血液中的谷氨酸含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,會引起短期的、心慌、惡心等癥狀。對人體的生殖系統(tǒng)也會引起很大的影響。
  3、葵花子
  葵花籽中含有豐富的不飽和脂肪酸,吃多了會大量的消耗體內(nèi)的膽堿,讓體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,導(dǎo)致大量的脂肪堆積在肝臟內(nèi),嚴(yán)重影響了肝臟的功能。
  4、豬肝
  豬肝雖然營養(yǎng)很高,但是其含有的膽固醇也是很高的,每1000克豬肝中含膽固醇達(dá)400毫克以上,攝入太多的膽固醇會導(dǎo)致動脈粥樣硬化的產(chǎn)生,因此,豬肝一次不宜吃太多。
  5、腌菜
  腌制菜肴的時候會放入大量的鹽,而鹽在腌制的過程中會產(chǎn)生亞硝酸胺,這是一種致癌物質(zhì),吃的多了會引起癌癥,因此,不要長期的吃腌菜,避免增加心臟病的幾率。
  6、爆米花
  爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)對和消化系統(tǒng)都有害。
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