多國采取加強(qiáng)檢驗(yàn)、召回、下架等措施
    全球化時(shí)代食品安全現(xiàn)“蝴蝶效應(yīng)”
    8月2日，世界乳品出口商宣布旗下3個(gè)批次濃縮乳清蛋白（WPC80）檢出肉毒桿菌，影響涉及中國、馬來西亞、澳大利亞、泰國等國。新華社駐這些國家的記者了解到，目前各國均沒有因此事導(dǎo)致的致病報(bào)告，有關(guān)方面采取了加強(qiáng)檢驗(yàn)、召回、下架等措施，民眾購買奶粉的行為沒有發(fā)生變化，此次事件沒有產(chǎn)生過大影響。
    尚無致病報(bào)告，民眾仍買奶粉
    世界乳品出口商，同時(shí)也是新西蘭大乳品生產(chǎn)企恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的部分濃縮乳清蛋白粉被曝可能含有肉毒桿菌，相關(guān)產(chǎn)品可被用于生產(chǎn)奶粉和飲品等。進(jìn)口了相關(guān)產(chǎn)品的國家均高度關(guān)注此事，采取了檢驗(yàn)和召回等一系列措施，但到目前為止，還沒有因這批乳制品而導(dǎo)致有人生病的報(bào)告。
    馬來西亞衛(wèi)生部在一份聲明中說，暫時(shí)未收到相關(guān)產(chǎn)品引發(fā)食品安全問題的報(bào)告。澳大利亞農(nóng)林漁業(yè)部也表示，該國還沒有任何因相關(guān)產(chǎn)品致人生病的案例。
    馬來西亞媒體也對這一事件進(jìn)行了追蹤報(bào)道，但并沒有對當(dāng)?shù)氐哪谭凼袌霎a(chǎn)生太大影響。記者5日在馬來西亞首都吉隆坡市中心的數(shù)個(gè)超市看到，恒天然的產(chǎn)品和多美滋品牌的奶粉仍在正常出售。多美滋旗下一些奶粉使用了源自恒天然的“肉毒桿菌”乳清蛋白，是受此次事件影響較大的奶粉品牌。
    泰國也是一樣，新西蘭進(jìn)口乳品在泰國只占少數(shù)一部分，此次事件沒有引起軒然大波。
    食品安全“蝴蝶效應(yīng)”日益凸顯
    全球化時(shí)代，食品安全問題的“蝴蝶效應(yīng)”日益凸顯。
    從8月2日開始到現(xiàn)在鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的恒天然毒奶粉事件就是一個(gè)典型案例。新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉被檢測出含有肉毒桿菌毒素，其癥結(jié)只是一根食品加工管道未經(jīng)徹底清潔，但結(jié)果跨越新西蘭本土，讓澳大利亞、中國、沙特阿拉伯等諸國消費(fèi)者都受到影響。
    食品安全“蝴蝶效應(yīng)”表現(xiàn)在哪里？隨著全球化進(jìn)程的深入和加快，食品安全事故的影響也呈現(xiàn)全球化，一根受污染的管道以前可能只會(huì)影響一個(gè)鄉(xiāng)村或社區(qū)，而如今卻引發(fā)國際事件。現(xiàn)代化食品供應(yīng)鏈條中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞，都可能演變成一場災(zāi)難。
    從恒天然毒奶粉事件中，可以看到食品安全不再是一家一國之事，需要全球共同努力，在全球化時(shí)代，只有食品安全鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)都一致重視，才能妥善解決各國人民都可能遇到的食品安全問題。