食品安全在國內(nèi)一直備受消費者關注，尤其是近幾年相關部門對其更是重視，展開一系列的政策措施。前段時間，食安委辦公室副主任、國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長劉佩智在舉辦的第十一屆中國食品安全年會上表示，食品安全監(jiān)管體系改革或在年底前完成。

    今年大部制改革后，新組建的國家食品藥品監(jiān)督管理總局一直備受關注，對于機構改革的進展情況，劉佩智在年會上表示，“眼下，在國家層面上，職能的審核等已經(jīng)完成，省市縣三級改革正在穩(wěn)步推進，年底前基本完成改革任務�！�
    “這次改革的核心在于整合統(tǒng)一”劉佩智表示，首先，整合分散各部門的食品安全監(jiān)管職能和機構，對生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)的食品安全集中統(tǒng)一實施監(jiān)管。其次，明晰食品安全的責任，要求地方政府對食品安全負總責，有關部門各司其職各負其責。，強調(diào)能力建設，尤其是充實基層監(jiān)管人員隊伍。
    一樣是今年新組建的國家衛(wèi)生和計劃生育委員會（以下簡稱“國家衛(wèi)計委”）也承擔著部分食品安全職責。參加此次食品安全年會的國家衛(wèi)計委副主任陳嘯宏表示，“本次機構改革和職能調(diào)整方案明確，國家衛(wèi)計委承擔食品安全風險監(jiān)測、風險評估和標準制定等職責�！�
    “這樣大大減少了食品安全監(jiān)管鏈條當中的空白盲點、重復交叉�！睂τ谛碌氖称钒踩�監(jiān)管體制，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波評價道，監(jiān)管主體進一步集中，能夠使得監(jiān)管資源得到進一步整合，提高監(jiān)管效率，降低監(jiān)管成本。
    此屆中國食品安全年會的主題是“讓企業(yè)盡到責任，讓民生得到改善”。此屆年會由海關總署、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局等多個部門共同主辦。