食品安全一直被消費(fèi)者視為重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象，相關(guān)部門(mén)為保障市民在國(guó)慶期間能夠吃到放心食品，市質(zhì)監(jiān)局即日起，進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，增加巡查頻次，提高食品安全監(jiān)管水平。

    本次檢查活動(dòng)將進(jìn)一步加大巡查頻次，嚴(yán)格細(xì)致對(duì)企業(yè)原輔材料采購(gòu)、添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患；強(qiáng)化抽檢監(jiān)測(cè)，加大對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)、乳制品、肉制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、飲料、食用植物油、調(diào)味品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品的抽檢監(jiān)測(cè)力度。
    對(duì)于那些出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)，該局將責(zé)令停產(chǎn)整頓，并找出不合格的原因，待整改合格以后，方可準(zhǔn)予生產(chǎn)銷(xiāo)售。對(duì)小企業(yè)、小作坊以及城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)也開(kāi)展了重點(diǎn)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全承諾制度，對(duì)于違反承諾的小企業(yè)和小作坊，將嚴(yán)格進(jìn)行查處。
    市質(zhì)監(jiān)局工作人員同時(shí)還提醒消費(fèi)者，節(jié)日期間購(gòu)買(mǎi)食品一定要到正規(guī)的超市去購(gòu)買(mǎi)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等基本內(nèi)容；第二要看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期；第三要看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志，如國(guó)家規(guī)定米、面、食用油、醬油和醋等28類(lèi)食品必須通過(guò)“QS”認(rèn)證，食品外包裝必須具有“QS”的標(biāo)識(shí)。