飲料市場一直是競爭不斷，有些商家為爭搶市場，生產的產品很多都不過關，對人們的健康造成了很大的危害，相關部門對此出臺了很多相關政策。近段時間，媒體報道的果汁原料問題被中國食品土畜進出口商會果汁分會高度重視，時間赴產區(qū)配合相關質檢部門對果汁行業(yè)加工情況進行了解，眼下質監(jiān)部門已經有了初步調查，并且公布了相關結果，現將了解的相關情況為大家做以下說明：

    一、我國濃縮果汁行業(yè)擁有國際的加工設備及加工工藝，通過了美國食品藥品監(jiān)督管理局（fda）官方驗證，產品質量及其安全性得到歐洲果蔬汁工業(yè)協會（aijn）、國際果汁工業(yè)保護協會（sgf）等國際組織以及發(fā)達國家客戶的高度認可。十幾年來，我國濃縮果汁90%以上出口到美、歐、日等數十個國家和地區(qū)，每年出口創(chuàng)匯達10億美元。

    二、原料質量的好壞直接影響到產品質量。濃縮果汁行業(yè)于2001年引入了歐美國家的食品安全質量體系（haccp），建立了iso9000質量管理體系，從而實現了濃縮果汁加工的全過程質量監(jiān)控和從原料果到產品、從產品到原料果的可追溯性。濃縮果汁企業(yè)建立了嚴格的農殘和重金屬控制制度、原料果進廠驗收制度、原料果拒收流程等，以確保用于加工果汁的原料果符合食品安全體系要求。

    三、濃縮果汁企業(yè)嚴格按照國家《食品工業(yè)用濃縮果蔬汁（漿）衛(wèi)生標準》和《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準》等食品安全標準進行生產。原料果需經過清洗、揀選、噴淋、破碎、壓榨、過濾、濃縮、無菌灌裝、低溫冷藏等加工環(huán)節(jié)，確保產品質量合格。成品濃縮果汁還需經過數十項指標的檢測，合格后方能進行銷售。

    四、我會已會同相關企業(yè)抽取樣品到當地出入境檢驗檢疫局和國際獨立第三方檢測機構進行檢測，檢測結果我會將及時進行公告。