近日，云南大理州的東亞、來思爾兩家乳制品生產(chǎn)企業(yè)接受了工業(yè)發(fā)展組織項目組的培訓此兩家乳企參與了“―西班牙千年發(fā)展目標基金”兒童食品生產(chǎn)加工安全控制子項目。
此次培訓講師由兩喝過工業(yè)發(fā)展組織項目組官員與中國標準化研究院、中國計量科學研究院、中國農(nóng)業(yè)大學、中國質量認證中心、方圓標志認證集團等單位的10多位專家組成。而接受培訓的有大理州質監(jiān)系統(tǒng)各縣級局局長、部分食品安全監(jiān)管從業(yè)人員，大理東亞乳業(yè)有限公司和大理來思爾乳業(yè)有限公司兩家乳制品生產(chǎn)企業(yè)的質量管理人員、車間班組長共90余人。培訓的主要方向是食品安全，授課專家從《HACCP通用知識部分》、《HACCP認證規(guī)則》、《兒童食品生產(chǎn)與職業(yè)健康培訓》等食品安全知識向各參與學員進行了全面的職業(yè)培訓。
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