很快又到了學(xué)生們開學(xué)的時(shí)候，在目前食品安全獲得人們高度關(guān)注的情況下，相關(guān)的餐飲衛(wèi)生必須要及時(shí)做好，防止食品安全事件的發(fā)生非常的關(guān)鍵。

　　深圳市食藥監(jiān)局將于11日至25日開展查處食品無證經(jīng)營的“清雷”行動。行動期間，市食藥監(jiān)局將集中查處無證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的行為，對新開業(yè)持有效營業(yè)執(zhí)照但未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)許可證的，或持有效營業(yè)執(zhí)照但食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)許可證已超過有效期的，市食藥監(jiān)局將依法查封其經(jīng)營場所，并從嚴(yán)從重進(jìn)行查處。
　　深圳市食藥監(jiān)局提醒廣大有意從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的商事主體，取得營業(yè)執(zhí)照后，必須依法從市場監(jiān)管部門取得相應(yīng)的“食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證”，以及其它政府部門規(guī)定必須取得的相關(guān)許可后，方可從事經(jīng)營活動。未依法取得食品許可的，市食藥監(jiān)局將按照無證經(jīng)營予以嚴(yán)處。
　　作為流動人口特別多的城市，深圳市及時(shí)的開展清雷行動，將會凈化社會上面的餐飲環(huán)境，整治那些不安全不合規(guī)的食品營業(yè)單位，增強(qiáng)人們的食品消費(fèi)信心。