壓縮餅干由于能夠用較小的體積，為人們提供較多的營(yíng)養(yǎng)，在航天事業(yè)上面有很好的影響，同時(shí)一些新型的飲料或許將替代傳統(tǒng)食物，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

　　食物是人類(lèi)獲取每日必須營(yíng)養(yǎng)成分的一個(gè)主要來(lái)源。不過(guò)美國(guó)一名年輕發(fā)明家聲稱(chēng)，他制成了一款能提供所有人類(lèi)所需養(yǎng)分、“非常美味”的飲料，能完全將傳統(tǒng)食物替代，令食物成為“人類(lèi)能量的化石燃料”。
　　據(jù)香港“東網(wǎng)”5月26日?qǐng)?bào)道，該名發(fā)明家稱(chēng)，他正為該飲料進(jìn)行網(wǎng)上市場(chǎng)推廣，以便日后能正式推出市場(chǎng)。
　　25歲軟件工程師萊因哈特（Rob Rhinehart），一直醉心于投資時(shí)間和金錢(qián)于煮食方面。他制作出一款名為Soylent的神奇飲料，內(nèi)含一份粉末及小量油，聲稱(chēng)只要將兩者與水混合，便能為飲用者提供2千卡路里，并指這些脂肪是來(lái)自菜籽油，內(nèi)里產(chǎn)生的麥芽糊精及燕麥面粉則能提供碳水化合物，蛋白質(zhì)就是來(lái)自所吃的飯。
　　英國(guó)倫敦大學(xué)腸內(nèi)神經(jīng)科學(xué)教授布萊克肖（Ashley Blackshaw）對(duì)此提出質(zhì)疑，指Soylent缺乏包括在西紅柿內(nèi)可找到的茄紅素等所有微量元素及植物化學(xué)成分。此外，這些微量元素大多在植物內(nèi)可找到，部分功效也是近期才得悉，其中茄紅素便有減低前列腺癌機(jī)會(huì)的功用。
　　在行業(yè)的不斷地進(jìn)步中，人們的研究將會(huì)不斷地促進(jìn)自身健康的成長(zhǎng)，也將給我們帶來(lái)新的舌尖上的體驗(yàn)。