驢肉火燒，顧名思義，是驢肉夾火燒，要是驢肉火燒中沒(méi)有驢肉，而是廉價(jià)的馬肉、騾子肉，特還能叫驢肉火燒嗎？據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)記者了解，近日，樂(lè)陵市公安局與食藥監(jiān)局聯(lián)合查獲了涉嫌虛 假銷售驢肉火燒的售賣點(diǎn)，，目前已立案調(diào)查。

　　“通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)一家驢肉火燒店的驢肉有問(wèn)題。根據(jù)這種情況，將其負(fù)責(zé)人帶到公安局進(jìn)行詢問(wèn)�！睒�(lè)陵市公安局治安大隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)稱，經(jīng)過(guò)審訊，民警發(fā)現(xiàn)，自2014年2月初至2014年12月末，該驢肉 火燒店負(fù)責(zé)人任某在河間“小小食品廠”其表弟曹某處，以低價(jià)購(gòu)進(jìn)馬肉、騾子肉，為謀取更高的利潤(rùn)冒充驢肉銷售，自2014年2月至今，非法獲利近30萬(wàn)元。
　　“店里售賣的驢肉火燒里，大部分摻的是馬肉，驢肉摻的少�！狈缸锵右扇巳文吃谑袇^(qū)經(jīng)營(yíng)驢肉火燒生意達(dá)十余年，形成了一定的顧客群。在面對(duì)辦案民警的審訊，任某如實(shí)供述了自己為謀取利潤(rùn) ，以騾馬肉冒充驢肉的犯罪事實(shí)。他告訴記者，根據(jù)行情市價(jià)，驢肉的價(jià)格在40元/斤左右，他的售賣價(jià)在55元/斤左右，而馬肉的價(jià)格在20元/斤左右�！鞍疡R肉當(dāng)成驢肉賣，一斤利潤(rùn)在30元左右�！比� 某說(shuō)。
　　據(jù)悉，由于涉案價(jià)值較大，根據(jù)其涉案價(jià)值已構(gòu)成刑事犯罪。目前樂(lè)陵市公安局依法對(duì)其立案，并對(duì)犯罪嫌疑人予以刑事拘留。