今年國家重視食品安全，各地響應(yīng)國家的政策對各類食品都進行了抽查和監(jiān)管。山東省煙臺市公安局開展了一個月的打擊豆制品專項行動，嚴(yán)查食品安全。

    2015年3月23日，山東省煙臺市公安局決定在全市組織開展為期一個月的打擊豆制品專項行動。為了保衛(wèi)老百姓餐桌上的安全，提高群眾滿意度，一定要認(rèn)真做好此次專項行動，并部署食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊前頭組織開展專項行動，根據(jù)市局的指示與要求開展相關(guān)工作。

    專項行動期間，煙臺開發(fā)區(qū)公安分局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊聯(lián)合煙臺市公安局、煙臺芝罘區(qū)公安分局，煙臺福山區(qū)公安分局、煙臺市食藥監(jiān)局在煙臺開發(fā)區(qū)市場銷售豆腐、豆皮、豆干等豆制品的生產(chǎn)作坊進行了拉網(wǎng)式排查。共查處了生產(chǎn)豆制品的黑作坊、黑窩點20余家，檢查中還發(fā)現(xiàn)多數(shù)作坊的生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差，不符合生產(chǎn)要求，具有一定的食用安全隱患。
    通過這次打擊豆制品專項行動，從生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)杜絕了不法商販，保障了市民的食品安全。