主料：章魚(yú)爪、番茄、basil 調(diào)料：洋蔥一角切末大蒜末（一瓣就好）橄欖油兩勺，白葡萄酒一勺，紅葡萄醋一勺，鹽，胡椒少許，醬油一勺。 做法：汆章魚(yú)，熱水里加鹽。番茄切塊，加basil裝盤(pán) 調(diào)料調(diào)制方法：在一個(gè)耐熱容器里加除了醬油以外的調(diào)料蓋上保鮮膜加熱2分鐘，然后取出加醬油。 等調(diào)料晾涼以后倒入準(zhǔn)備好的材料里。
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