現(xiàn)在生活壓力大，競(jìng)爭(zhēng)激烈，不管是學(xué)習(xí)還是工作。甜食作為日常零食，不光光是好吃，盡管有人認(rèn)為多吃甜食不好，但我要告訴大家，甜食可以緩解壓力，讓你感覺到幸福感。
人在有壓力時(shí)，有一些激素（糖皮質(zhì)激素）會(huì)被激活，它們能夠直接作用于某些味覺（甜味、鮮味或苦味）的受體細(xì)胞，應(yīng)激情況下會(huì)影響這些細(xì)胞對(duì)甜味或其他味覺的反應(yīng)。其中，甜味受到壓力的影響。研究人員對(duì)處于（壓力）應(yīng)激和非應(yīng)激狀態(tài)的小鼠做了對(duì)比，結(jié)果顯示與對(duì)照組相比，應(yīng)激組小鼠的味覺細(xì)胞中糖皮質(zhì)激素受體增加了77%。該研究已發(fā)表在《神經(jīng)科學(xué)》期刊上。
甜食對(duì)身體的好處
1、改善血壓過低引起的頭暈，全身無力的癥狀。低血壓患者日�？赡苡捎诒瑫窕蛘咦昧嗣鸵黄饋恚赡軙�(huì)有頭暈，手腳冰涼等癥狀，此時(shí)不防吃點(diǎn)甜食，癥狀很快就會(huì)好轉(zhuǎn)。
2、緩解血糖過低的問題，高血糖會(huì)引起糖尿病，同樣的低血糖也會(huì)使人體出現(xiàn)休克的現(xiàn)象的，而平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘锰撬�，或者甜性的飲料的話，則可緩解這樣的問題。
3、緩解饑餓，人在饑餓的時(shí)候，吃點(diǎn)甜食可以快速的補(bǔ)充體力，讓人恢復(fù)的狀態(tài)，因?yàn)樘潜群芏嗍澄锒伎毂谎航o吸收了。
當(dāng)然了這里的甜食指的是在正常的食用范圍之內(nèi)的，如果食用過量的話，則會(huì)給人的身體帶來一些不好的影響。
如何正確選擇甜食
1.選擇黑巧克力
一項(xiàng)新的研究給了吃糖果一個(gè)再好不過的借口：每天吃一點(diǎn)巧克力的人們患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低40%，該研究發(fā)表在《歐洲心臟雜志》上。每天吃一小塊黑巧克力吧。
2.偶爾吃點(diǎn)糖果
水果糖的狂熱粉絲，重拾快樂吧！不單只能吃巧克力，吃任何糖果蜜餞的人們都有較低的體重指數(shù)（BMI），腰圍也比從不吃糖的人小，美國路易斯安那州立大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)。均衡飲食，偶爾吃點(diǎn)糖果是關(guān)鍵。
3.嚼口香糖
嚼口香糖能提高敏捷性，一項(xiàng)來自考文垂大學(xué)的研究揭示。當(dāng)你午間需要提神的時(shí)候，可以嚼上一塊。
4.爆米花
爆米花香甜美味，其中的玉米富含纖維和抗氧化物質(zhì)。教你自制一種好吃的甜品：微波加熱1/2杯蜂蜜10秒；加入12盎司的半甜巧克力條。倒入6杯以上的爆米花，混入1杯咸花生。攪拌，做成球狀；放在蠟紙上晾干即可。
5.少食多餐
甜品真相：多次享受甜點(diǎn)能幫你。雅典醫(yī)學(xué)院大學(xué)的研究顯示，那些每周吃四次低熱量甜品的人比每周狂吃一次甜品的人多減掉9磅體重。那些感到很久沒吃甜食的人，突然吃一次就會(huì)狂掃一通，其實(shí)，多次少量吃甜食不但能讓你有滿足感，也不會(huì)讓你攝入過多熱量。
6.分成幾份來吃
根據(jù)《美國飲食協(xié)會(huì)雜志》的報(bào)告，把糖分成兩半吃的人要比給同等量但整塊吃的人少攝入60大卡的熱量。吃小塊甜品的人考慮到的是數(shù)量而不是大小，所以很快就能停止不吃。這對(duì)吃別的東西也有同樣的效果，所以吃零食時(shí)分成幾小份來吃吧。