一、檢查對象 
　　1．劑型為片劑、膠囊、口服液等性狀的食品； 
　　2．保健食品。 
　　二、檢查范圍與數(shù)量： 
　　標簽、說明書、宣傳單、廣告（包括電影廣告、電視廣告、廣告牌、張貼廣告紙等），各省抽查50～100件。 
　　三，檢查內(nèi)容 
　�。ǎ�）保健食品 
　　1．產(chǎn)品名稱與批準文號 
　　2、保健功能 
　　3、適宜人群 
　　4．不適宜人群和注意事項
　　5、是否宣傳醫(yī)療作用 
　�。ǘ�）普通食品 
　　1．是否宣傳保障功能； 
　　2．是否宣傳醫(yī)療作用。 
　　四、結(jié)果判定：（在產(chǎn)品標簽、說明書和宣傳材料及媒體宣傳均適用） 
　�。ǎ�）產(chǎn)品名稱：產(chǎn)品名稱與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》不符的，認為不合格。 
　　（二）保健功能：尤其是引語部分，有夸大、延伸保健功能、或有“”、“”、“療效”、“痊愈”、“醫(yī)治”等 宣傳作用，認為不合格。 
　�。ㄈ�）適宜人群：適宜人群超出衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所規(guī)定的人群范圍的，或通過標示食用 人群時暗示有其他未批準功能的，認為不合格。 
　　（四）不適宜人群：衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》規(guī)定有不適宜人群而未明確標示的，認為不合格。 
　�。ㄎ澹┳⒁馐马棧盒l(wèi)生部頒發(fā)的（保健食品批準證書》上規(guī)定應標注的內(nèi)容而未標注的，認為不合格。 
　�。�六）批準文號：產(chǎn)品批準文號與衛(wèi)生部批準的批準文號不符的為不合格產(chǎn)品。 
　�。ㄆ撸┪唇�(jīng)衛(wèi)生部批準但聲稱有特定保健功能或醫(yī)療作用的食品為不合格產(chǎn)品。 
　�。ò耍┮孕l(wèi)生部的名義進行產(chǎn)品宣傳的為不合格。 
　　五、數(shù)據(jù)匯總、上報、公布及處理 
　　各省級衛(wèi)生行政部門在上報衛(wèi)生部的同時，應向社會公布抽查的結(jié)果，結(jié)果公布后，由有管轄扭權(quán)的衛(wèi)生行政部門對違法的保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施處罰。