昨日，甘肅食藥監(jiān)局印發(fā)了《甘肅省食品經營許可審查細則》，《審查細節(jié)》要求，職業(yè)學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、托幼機構的食堂原則上不得申請冷食類、生食類、裱花糕點類食品制售項目。自釀酒不得使用壓力容器，自釀酒只限于在本門店銷售，不得在本門店外銷售。
《審查細節(jié)》要求，食品經營場所和食品貯存場所不得設在易受到污染的區(qū)域，與糞坑、污水池、暴露垃圾場（站）、動物養(yǎng)殖場所、旱廁等污染源保持25m以上距離。并與有毒有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施，生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有一定距離的物理隔離，直接入口的散裝食品應當有防塵防蠅等設施。銷售和貯存散裝食品，應在經營和貯存位置設立公示和標示牌。申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒配方食品銷售的單位，應當加入甘肅省食品安全追溯信息平臺。