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做一道屬于你的法式炸田雞

2011/2/1 8:07:42 閱讀數(shù):969 信息分類:食品招商 編輯:小劉

   

    法式炸田雞的做法簡單是美食杰國外菜譜法國菜的做法的常見菜式,法式炸田雞使用田雞為烹飪主料,但怎么做法式炸田雞吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道法式炸田雞。
教您法式炸田雞怎么做,如何做法式炸田雞才好吃
   (1)咸面包切大片,田雞殺凈切成粒,紅蘿卜切成粒。  
   (2)雞蛋打散,加入田雞,紅蘿卜,鹽,味精,生粉,胡椒粉拌勻,然后把田雞釀到面包皮上待用。 
   (3)燒鍋下油,待油溫100度時,放入釀面包炸至金黃,撈起即成。 
    其它說明: 
    備注:田雞去骨,不宜切大粒。

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