貧血食療藥膳食譜之一姜醋炒章魚(yú)
姜醋炒章魚(yú)屬于貧血食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,讓美食杰告訴你姜醋炒章魚(yú)怎么做吃!姜醋炒章魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著姜醋炒章魚(yú)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
姜醋炒章魚(yú)的制作材料:
主料:章魚(yú)300克
調(diào)料:姜汁3克,醋10克,鹽3克
姜醋炒章魚(yú)的做法:
1. 章魚(yú)洗凈,切片;
2. 鍋內(nèi)加油燒熱,放入章魚(yú)翻炒片刻;
3. 入姜汁、醋及鹽少許,熟后食用。
姜醋炒章魚(yú)的制作要訣:
此菜也可以選用干章魚(yú),干品的量在100~150克,切片前需泡發(fā)。
健康提示
此菜補(bǔ)益氣血,開(kāi)胃增食,適用于氣血不足之貧血等癥。