平時大家吃櫻桃的時候通常是洗過之后直接吃,當然這也是簡單、方便的方式。其實櫻桃還有多種吃法。那么,櫻桃怎么吃效果呢?下 面小編將會介紹到櫻桃的吃法。
櫻桃怎么吃效果
1、櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后;饌溆。每日服30~40克。此湯具有促進血液再生 的功效,可用于輔助缺鐵性貧血。
2、冬菇櫻桃
水發(fā)冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各適量。水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱, 下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加 入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣,,降壓降脂的功效。適用 于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。
3、櫻桃酒
鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2-3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10 枚)。此酒具有勝濕,止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛,屈伸不利及等病癥。
4、櫻桃醬
櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放 入鍋內,上旺火將其煮沸后轉中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。此醬具有調中益氣,生 津止渴的功效。適用于風濕腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病癥。
5、櫻桃汁
櫻桃80克,冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核,放入果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用 ,可消除皮膚暗瘡。
6、櫻桃銀耳
銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根,洗凈,上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖,微火溶化后放入櫻 桃脯,再用旺火燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。-K適者如斯:、飲食不香的人可吃櫻桃開胃消食。癱瘓、四肢不仁、風濕腰腿痛、體 質虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關節(jié)麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。
櫻桃的營養(yǎng)價值
1、櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質,健腦益智;
2、櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調中益氣,健脾和胃,濕;
3、對食欲不振、、風濕身痛等均有益處;
4、經常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
5、者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用;
6、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7、野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。
以上就是小編介紹的櫻桃怎么吃效果的方法,希望小編的分享能給大家一定的幫助。想了解更多的 有關健康飲食的知識,請關注火爆食品招商網。