吉木薩爾縣老臺(tái)鄉(xiāng)聯(lián)合鄉(xiāng)直部門(mén)開(kāi)展夏季食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
夏季來(lái)臨,氣溫逐漸升高,溫度高濕度大,導(dǎo)致食物易腐敗變質(zhì),為此,老臺(tái)鄉(xiāng)對(duì)夏季開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)食品安全整治行動(dòng),重點(diǎn)以糕點(diǎn)、飲品為主。
在專(zhuān)項(xiàng)整治期間,執(zhí)法人員要求各經(jīng)營(yíng)門(mén)店等經(jīng)營(yíng)者亮(證)經(jīng)營(yíng),重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)、供貨主體資格合法性、購(gòu)入品來(lái)源正規(guī)可靠等內(nèi)容,確保源頭可溯、安全可控、去向可查。針對(duì)飲品市場(chǎng),檢查以集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)村、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品、銷(xiāo)售假冒偽劣及三無(wú)、過(guò)期、變質(zhì)飲品等違法行為。
截至目前,該鄉(xiāng)已檢查各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶6家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)2份。