“紅牛，你的能量超乎你想象！”、“喝樂虎，提神抗疲勞”，各種功能飲料廣告在電視上狂轟濫炸。這些功能飲料真的有“抗疲勞、快速補(bǔ)充能量”等功效嗎？專家表示，有一定提神效果，卻沒有宣傳的那么神，畢竟疲勞的原因有很多，類似廣告很容易造成誤解。
從這些功能飲料成分表里發(fā)現(xiàn)成分幾乎都一樣。拿紅牛舉例，一罐250毫升的紅牛飲料里除了含有適量的葡萄糖、果糖和維生素B族外還含有�；撬�、賴氨酸、咖啡因、肌醇等成分。
北京體育大學(xué)科學(xué)研究中心運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)研究室主任曹建明介紹，咖啡因可以減少人體疲勞感，對提高運(yùn)動(dòng)能力有一定幫助，但這種天然興奮劑特點(diǎn)就是讓人上癮，也就是說，以前喝一罐可能就起到提神的作用，一旦上癮就需要增加劑量，否則沒什么效果。
雖然對廠商來說是件好事，但對消費(fèi)者來說可不見得有利。大量研究表明，長期大量攝入咖啡因會(huì)對消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，刺激消化系統(tǒng)內(nèi)壁引發(fā)炎癥，甚至產(chǎn)生消化道潰瘍。有研究顯示，長期大量吸食咖啡因?qū)ο詽兊挠忻黠@影響。浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院郭會(huì)林等人2014年發(fā)表在《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》上的一項(xiàng)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目研究結(jié)果證實(shí)，長期攝入咖啡因還會(huì)影響味覺感受，進(jìn)而影響機(jī)體對能量的攝入。
另外功能飲料里大量的糖分也是專家們不建議常喝的原因，長期大量飲用不但會(huì)使人變胖，還有可能增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
這些飲料初是作為運(yùn)動(dòng)飲料進(jìn)軍市場的。但記者發(fā)現(xiàn)，它們批號大多為“健字號”，也就是說屬于保健功能飲料。
“保健功能飲料并不等于運(yùn)動(dòng)功能飲料，兩種完全不是一碼事�！敝袊称穮f(xié)會(huì)運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)分會(huì)理事長楊則宜表示，根據(jù)運(yùn)動(dòng)飲料國家標(biāo)準(zhǔn)(GB15266-2009)，運(yùn)動(dòng)飲料的營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)人群的生理特點(diǎn)，其中強(qiáng)制性理化指標(biāo)是要含有一定量鈉和鉀。對比這些功能飲料，沒有發(fā)現(xiàn)含鉀，其含糖量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了運(yùn)動(dòng)飲料要求的100mL8g糖的上限。
這些飲料廣告狂轟濫炸，讓人們形成一種固有思維，累了就喝一瓶飲料。事實(shí)上疲勞原因有很多，把疲勞跟這些飲料掛上關(guān)系，是一種誤導(dǎo)。專家們提示，必要時(shí)喝一瓶提提神是沒問題的，但千萬別當(dāng)成必需品常喝。