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養(yǎng)生食譜—毛豆苦蕎粥

2011/4/3 9:09:10　閱讀數(shù)：633　信息分類：食品招商　編輯：小單
    原料：糙米100g，苦蕎麥50g，毛豆30g。 
    做法詳解 
    1、將糙米、苦蕎麥淘洗干凈，分別用冷水浸泡2-3小時， 
    2、撈出瀝干后下入鍋內(nèi)，加入高湯和適量冷水，先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火煮至爛熟。 
    3、煮粥的同時將毛豆仁取出洗凈，放入另一鍋內(nèi)，加入適量冷水，煮熟備用。 
    4、粥煮好時放入熟毛豆仁，加鹽調(diào)好味，即可盛起食用。
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