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香辣豆豉炒蘆筍凍豆腐

2011/7/9 9:26:41　閱讀數(shù)：910　信息分類：食品加盟　編輯：小單

   

    原料：蘆筍、凍豆腐、豆豉、蒜末、小紅辣椒。   
    做法：   
    1、蘆筍洗凈，斜切成段，凍豆腐切成塊，小紅辣椒切碎；　　   
　　2、熱鍋涼油，先下蒜末爆香，倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味；　　   
　　3、倒入蘆筍段翻炒一分鐘；　　   
　　4、倒入凍豆腐，繼續(xù)翻炒一分鐘，淋入少許醬油，炒勻出鍋。  

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