6月18日上午，河北省邯鄲市大中型超市放心食品銷售公開承諾主場活動在美樂城舉行。邯鄲市市場監(jiān)管局副局長薛學林出席活動并講話。

本次活動是邯鄲市2021年“食品安全宣傳周”十大活動之一。目的是傳播“尚儉崇信”理念，引導食品經(jīng)營者強化守法意識、責任意識和誠信意識，積極構建食品安全社會共治格局。

在活動現(xiàn)場，主城區(qū)美食林集團、陽光集團、永輝超市、沃爾瑪超市邯鄲分店4大食品超市負責人，代表全市153家大中型超市、600余家連鎖食品便利店作了公開承諾發(fā)言，并統(tǒng)一遞交了《放心食品銷售公開承諾書》。紛紛承諾：嚴格落實食品安全主體責任，認真執(zhí)行國家相關法律法規(guī)，自覺承擔法定責任和義務，堅持以誠信貫穿食品采購、貯存、銷售、退市全過程，不斷提高消費者的認同度和滿意度。承諾書將在各超市經(jīng)營場所顯著位置公示，接受社會各界的監(jiān)督。

薛學林要求，一是強化經(jīng)營企業(yè)食品安全主體責任。食品企業(yè)要堅守尚德守法道德底線，牢固樹立安全發(fā)展、誠信經(jīng)營的理念，認真執(zhí)行國家相關法律法規(guī)、行業(yè)標準和規(guī)范。抓好進口冷鏈食品銷售渠道的管控，嚴格落實“一單三證一追溯”要求，加強追溯體系建設，不斷提升人民群眾購買食品的滿意度，著力打造一個買著放心、用著舒心、吃著安心的消費環(huán)境。二是嚴格落實食品安全監(jiān)管責任。市場監(jiān)管部門始終將食品安全放在位，加強監(jiān)管人員業(yè)務培訓，明晰自己的職責，加強食品銷售檢查員隊伍建設，打造一支過硬的監(jiān)管隊伍，提升監(jiān)管人員依法履職的能力，依法履職，創(chuàng)新監(jiān)管，倒逼企業(yè)落實主體責任；落實“四個嚴”要求，嚴厲打擊食品安全各類違法犯罪行為，切實保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。三是積極構建食品安全社會共治格局。凝聚社會各方面共識，食品企業(yè)、新聞媒體和社會共眾要積極行動起來，積極參與食品安全監(jiān)督，共同守護食品安全底線，積極構建食品安全社會共治新格局。

叢臺區(qū)、邯山區(qū)、復興區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局負責人及市、區(qū)級市場監(jiān)管執(zhí)法人員，食品經(jīng)營企業(yè)代表、人大代表、政協(xié)委員等，共計100余人參加了活動。

來源：海外網(wǎng)