11月10日，2023年皖臺職工烘焙技能競賽交流活動在馬鞍山隆重舉行。安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會推薦了6名選手與臺灣選手進行技能交流。我省的六名選手在賽場上表現(xiàn)出色，斬獲了一金一銀兩銅的佳績。相關領導一致高度贊賞烘焙項目過硬的技術，同時指出皖臺職工技能競賽交流活動為皖臺人才交流搭建了一個開拓視野、淬煉專業(yè)、展示才能的平臺。能工巧匠通過同臺競技互相交流學習，共同提高技能水平，更好地交流、交心、交友。

此次活動由安徽省總工會、安徽省皖臺交流協(xié)會、臺灣中華勞工同盟總工會、臺灣勞工聯(lián)盟工會、臺灣美容職業(yè)工會聯(lián)合總會聯(lián)合主辦。本次競賽交流活動除了烘焙項目外，還有廚藝、美發(fā)、焊接、車床和叉車五個項目，安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會在此次活動中被授予“組織獎”。