為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，廣大師生用餐、健康，樂從食品協(xié)會在順德區(qū)市場監(jiān)管局樂從分局的組織帶領(lǐng)下，于10月16日至10月17日對轄區(qū)內(nèi)的12所中小學(xué)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，并制定了相關(guān)工作方案，嚴(yán)格按照《食品法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，以防止食物中毒事故的發(fā)生。

檢查結(jié)果顯示：轄區(qū)內(nèi)的12所中小學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況總體良好。具體表現(xiàn)在：1、衛(wèi)生環(huán)境狀況良好；2、食品意識增強(qiáng)；3、臺賬完善，落實(shí)索票索證制度；4、餐具均使用物理；5、食堂食物均有48h留樣等等。但檢查中仍發(fā)現(xiàn)存在部分問題：1、防四害措施做得不夠徹底；2、雜物需及時(shí)清走等等。

通過此次檢查，深刻地加強(qiáng)人們對學(xué)校食堂的意識，有效地排除了食堂的隱患，更好地提升食堂用餐環(huán)境的水平，進(jìn)一步保障廣大師生的用餐、健康。