根據(jù)《社團(tuán)管理?xiàng)l例》和《煙臺市食品工業(yè)協(xié)會章程》的規(guī)定，市食品工業(yè)協(xié)會有以下職責(zé)和服務(wù)功能。
    一。協(xié)助政府管理部門行使行業(yè)管理職能。
    二。向政府和有關(guān)部門及時(shí)反映會員單位要求和建議，在政府和企業(yè)之間發(fā)揮紐帶和橋梁作用。
    三。調(diào)查國內(nèi)外食品市場需求，研究我市食品工業(yè)發(fā)展趨勢，強(qiáng)化行業(yè)調(diào)查研究工作，向政府管理部門提出近期和中長期食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議。
    四。手機(jī)國內(nèi)、外食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)信息，辦好《煙臺食品工業(yè)》雜志和煙臺食品工業(yè)網(wǎng)站，為會員單位提供優(yōu)質(zhì)信息服務(wù)。
    五。維護(hù)會員單位合法權(quán)益，積極組織行業(yè)自律，規(guī)范行業(yè)競爭秩序，協(xié)調(diào)同行業(yè)價(jià)格，避免無序競爭和惡性競爭；應(yīng)對國外貿(mào)易保護(hù)壁壘，積極組織企業(yè)參與反傾銷的申訴或應(yīng)訴工作；強(qiáng)化食品，做好質(zhì)量認(rèn)證工作，樹立煙臺食品工業(yè)“誠信、、綠色”的整體形象。
    六。組織和協(xié)助有關(guān)部門對本行業(yè)會員單位產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行鑒評。
    七。組織和協(xié)助有關(guān)部門為本行業(yè)的管理人員、技術(shù)工人進(jìn)行技術(shù)等級的培訓(xùn)、考核和評審工作，不斷提供本行業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理水平。
    八。開展與國內(nèi)外同行業(yè)的經(jīng)貿(mào)交流活動，組織和協(xié)助有關(guān)部門舉辦行業(yè)展覽等。
    煙臺市食品工業(yè)協(xié)會將竭誠為全市食品企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為推動全市食品工業(yè)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。